Ribalta Barona nasce dall’interesse del Birrificio la Ribalta di dar vita ad un progetto sociale che vada a braccetto con l’attività di ristorazione e birreria. Sulla scia di quanto già sperimentato sui territori di Dergano e Bovisa, l’intento di Ribalta Barona è quello di costruire un sistema di relazioni sul territorio che coinvolgano gli abitanti del quartiere e non, facendo tesoro anche degli spazi di pertinenza di Ribalta Barona – e dei vicini di casa de La Cordata – per realizzare momenti di intrattenimento con musica, arte, teatro ed eventi socio-culturali.